O
artık Afrikalı
1800'lü
yıllarda Güney Afrika'ya götürülen 10 tiftik keçisi 1 milyon 250 bin sayısına
ulaştı. Anavatanı Türkiye'deki sayısı ise 200 bin ve giderek azalıyor
Nedim Şener
BİNLERCE yıldır Türk topraklarında yaşayan tiftik keçisi başka bir
deyişle Ankara Keçisi Afrikalı oldu. 1838 yılında Osmanlılar tarafından
İngilizlere hediye edilen daha sonra Güney Afrika'ya götürülen 10 keçi bugün
Güney Afrika'da 1 milyon 250 binlik bir sayıya ulaştı. Ya anavatanı Türkiye'deki
sayısı: 200 bin, hem de her geçen gün sayıları azalıyor.
Orta Asya'dan göçen Türk boylarının beraberinde getirdiği ve Anadolu'nun
kıraç topraklarına dayanıklı Tiftik keçisi üreticiliğinde öncülük artık Güney
Afrikalıların eline geçti. Osmanlı İmparatorluğu döneminde Ankara Vilayetine
bağlı çevre sancaklarda yetiştirildiği için adı "Ankara Keçisi"ne çıkan, bu
nedenle uluslararası literatüre de yününden elde edilen kumaş nedeniyle "Angora"
olarak adını veren kar beyazı rengindeki keçi, artık daha modern usullerle Güney
Afrika'da üretiliyor. Güney Afrika'da tiftik üreticiliği zaman içinde öyle
gelişti ki; Türk yetiştiriciler, oradaki modern teknikleri öğrenmek için bu
ülkeye giderken, damızlık almaya bile başladılar. Güney Afrika bu keçilerden
yılda 5 bin tonun üzerinde yün üretirken, Türkiye'nin üretimi 400 tonda kaldı.
1838 yılında Osmanlı
Padişahı İngiliz kraliçesine 10 tanesini hediye etmesiyle Ankara Keçisi'nin
Afrika macerası başladı. İngiliz Albay John Henderson tarafından Hindistan
üzerinden İngiliz sömürgesi Güney Afrika'ya doğru yola çıkartılan ilk Ankara
Keçisi grubunda erkek olanlar kısırlaştırıldı. Ama dişilerden birisinin hamile
olduğu gözden kaçtı. Doğan yavrunun da erkek olması ve damızlık olarak
kullanılmaya başlaması keçinin Afrikalı olması yolundaki ilk adımdı.
Güney Afrika'da Ankara Keçisi öyle benimsenir ki 1864 yılında ilk
damızlık merkezini açarlar. 1881'de çok sayıda keçinin hastalıktan ölmesi
sonucunda Osmanlı ihracatı içinde birinci sırada olan tiftik üretimi iyice
zayıflar. Güney Afrika 1846 yılında ihracatını 46 tondan bin 846 tona kadar
çıkartır. 1899 ise Güney Afrika'nın tiftik üretiminde Anadolu'yu geride
bıraktığı yıl olur.
Hem sayı hem kalitesi
düşen tiftik Türkiye'de 1988 sonrası kesilen teşvikler nedeniyle ithalatçı
konumuna düştü. 1988 yılında 1 milyon 980 bin adet keçi sayısı 1998 sonunda 360
bine kadar geriledi. Üretimde 3 bin tondan 400 tona indi. Verim açısından
bakıldığında ise Güney Afrika bir keçiden yılda 3.8 kilogram yün alırken,
Türkiye 1.6 kilograma kadar düştü.
Tiftik Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali İhsan Kalkan, desteklemenin
azalmasının keçilerin kasap bıçağı altına yatırılmasına sebep olduğunu
belirtirken, devletin alım yaparken Ankara Keçisi'nin sayısının arttırılmasına
öncelik vermesini istedi.
|
Türkiye dünya tiftik üretiminde sonuncu(Ton) |
|||||
|
Yıllar |
G.Afrika |
ABD |
Türkiye |
Diğer |
Toplam |
|
1988 |
12.200 |
7.900 |
3.000 |
3.100 |
26.200 |
|
1989 |
11.700 |
7.800 |
2.000 |
3.400 |
24.900 |
|
1990 |
10.100 |
7.400 |
1.800 |
2.600 |
21.900 |
|
1991 |
7.600 |
7.400 |
1.500 |
2.200 |
18.700 |
|
1992 |
6.700 |
7.100 |
1.200 |
1.800 |
16.800 |
|
1993 |
6.000 |
6.800 |
1.000 |
1.400 |
15.200 |
|
1994 |
5.700 |
5.700 |
900 |
1.200 |
13.500 |
|
1995 |
5.400 |
5.500 |
800 |
1.200 |
12.900 |
|
1996 |
5.600 |
5.400 |
600 |
1.200 |
12.800 |
|
1997 |
5.200 |
2.500 |
400 |
1.100 |
9.200 |
|
1998 |
5.000 |
1.500 |
400 |
1.100 |
8.000 |
Modadaki değişim tiftiği vurdu
Özellikle son yıllarda modadaki değişimlerin etkisiyle dünyadaki tüketimin azalması tiftik üretimini de azalttı. Önce Anadolu'dan Güney Afrika'ya giden oradan Amerika kıtasına da yayılan Tiftik üretiminde diğer ülkeler söz sahibi olurken, en büyük kan kaybı Türkiye'de yaşandı. Geçen yıl sonu itibarı ile ABD'de 9 bin ton, Güney Afrika'da 700 ton, Türkiye'deki stok depolarında 700 ton dolayında tiftik kılı dağı oluştu.
| <<Geri Dön |